Wer wir sind

„Wir hatten einen Traum – nein, gleich zwei. Und wir haben sie beide verwirklicht: Zuerst haben wir uns kopfüber in dieses Abenteuer gestürzt – voller Ungewissheiten, aber mit dem festen Glauben daran von Anfang an. Wir haben uns für die Idee begeistert, einen Agriturismo zu führen, der wirklich im Einklang mit der Natur steht – mit vielen Tieren, ehrlichen Produkten, die wir selbst herstellen, und ganz, ganz viel Leidenschaft… Und dann haben wir geheiratet!

Der Agriturismo Valle Chiappella ist unser Projekt – für die Gegenwart und die Zukunft. Er spiegelt wider, wer wir sind: eine Oase des Friedens und der Ruhe, die wir gerne mit unseren Gästen teilen – die wir immer mit einem Lächeln und dem Wunsch empfangen, dass sie sich bei uns wie zu Hause fühlen.“ – Silvia e Alberto

Unser Agriturismo ist eine gelungene Kombination aus Aktivitäten vor Ort und echter Aufmerksamkeit für unsere Gäste.
Wir bieten nicht nur Gastfreundschaft und Küche – wir produzieren auch Honig, Milch, Käse, Marmeladen, Fleisch… all das finden Sie auf unserer Speisekarte, und unsere Gäste wissen es sehr zu schätzen. Wir lieben es, zu experimentieren und kreativ zu sein – mit unseren eigenen Rohstoffen als Ausgangspunkt. Dabei entstehen sowohl traditionelle ligurische Gerichte als auch kreative Neuinterpretationen. Das Ergebnis ist eine Vielfalt an Aromen und Geschmäckern, die stets fest in unserer Heimat verwurzelt bleiben.

Einen Aufenthalt in unserem Agriturismo zu beschreiben ist nicht einfach. Natürlich können wir Ihnen Fotos der wunderschönen Natur rundum zeigen, unsere Gerichte, die mit Produkten aus weniger als null Kilometern Entfernung zubereitet werden, den Pool mit Blick auf das Tal, die fantastischen Sternennächte, die in Stille gehüllt sind. Aber es ist schwer, dieses Gefühl des Wohlbefindens und der „Flucht“ vom Alltag zu vermitteln, das unsere Gäste immer wieder erleben. Wir versuchen, Ihnen zu helfen, sich zu entspannen und sich wohlzufühlen… und oft gelingt es uns.